Организационная структура:

- Экономическое отделение

 

- Отделение пищевых технологий и ресторанного бизнеса

 
- Профессионально-техническое отделение

 

- Цикловая комиссия товароведных и коммерческих дисциплин
 
- Цикловая комиссия экономических и компьютерных дисциплин
 

- Цикловая комиссия гуманитарных и общественных дисциплин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Цикловая комиссия товароведных и коммерческих дисциплин

 

Щеглова
Светлана Петровна

Председатель цикловой комиссии,
преподаватель высшей категории

 

Преподаватели цикловой комиссии

Верхний ряд (слева направо):
Аверина О.Р., Банченко Г.В.,Свердлова Г.Ф.

Нижний ряд (слева направо):
Вечирко О.Н., Щеглова С.П., Костенкова А.А., Ковшик Ю.С.

В цикловой комиссии работают 14 преподавателей, из них 8 – преподаватели  высшей категории. Председатель цикловой комиссии – Щеглова Светлана Петровна – преподаватель высшей категории

Основные дисциплины:                          

  • Товароведение непродовольственных товаров;
  • Товароведение продовольственных товаров;
  • Организация и технология торговых процессов;
  • Торгово-технологическое оборудование;
  • Организация обслуживания в предприятиях ресторанного хозяйства и торговли;
  • Маркетинг;
  • Менеджмент;
  • Менеджмент предприятия;
  • Коммерческая деятельность на рынке товаров и услуг и др.,
Ведётся подготовка младших специалистов по специальностям:
    • «Товароведение и коммерческая деятельность»;(специализация «Товароведение в таможенном деле»);
    • «Организация обслуживания  на предприятиях ресторанного хозяйства и торговли»

С целью повышения знаний, умений и практических навыков цикловая комиссия проводит мероприятия:
1. Олимпиады по специальностям:

Олимпиада среди студентов II курса «Лучший по специальности «Товароведение и коммерческая деятельность»

Олимпиада среди студентов II курса «Лучший по специальности «Организация обслуживания в предприятиях ресторанного хозяйства и торговли»

2. Встречи  студентов с выпускниками колледжа

Дегтярёв Денис Викторович – менеджер по оптовым продажам Симферопольского ООО «Сембиан»
Крекот Ольга Николаевна – товаровед Красногвардейского райпо;

Ляшковец Кристина – торговый представитель торговой марки «Скворцово»

3. В рамках программы сотрудничества с системой Крымского союза потребительских обществ проводятся встречи с ведущими специалистами:

Встреча с начальником отдела ресторанного хозяйства Крымпотребсоюза Клочковой Валентиной Григорьевной

 

4. Для совершенствования профессионального мастерства студентов и работников системы Крымпотребсоюза преподаватели цикловой комиссии проводят мастер-классы

Школу самелье. Мастер - класс по подаче «Шампанского» 
проводит преподаватель Цветкова Василиса Владимировна

Мастер - классы интересны и поучительны не только студентам, но  и гостям

5. Экскурсии на современные типы предприятий ресторанного хозяйства и торговли –познавательные виды занятий

Студенты изучают ассортимент в «Салоне – шоколаде»

 

 

| Главная | Организационная структура | Абитуриенту | Практическое обучение | Студенческая жизнь | Контакты |     
© 2009 PRINCE design. All Rights Reserved